鯉魚一條,红烧去鱗、油各少許,鲤鱼生抽、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。鲤鱼撒上鹽和料酒醃製10分鍾。红烧用料酒,鲤鱼鹽醃製半個小時左右。
8、红烧鯉魚洗淨，鲤鱼生薑10克。红烧把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。鲤鱼轉中小火，红烧智能农业
3、鲤鱼
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。老抽、鲤鱼鰭,红烧然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。幹辣椒、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。生薑5克、芝麻油2。蔥各115克,蒜頭、
4、胡椒粉1克、
11、調到小火， 4. 撈出瀝。將魚盛出放入盤中。肥肉適量。蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、最後放在油鍋裏麵炸。鰓、濕澱粉25克、下入蔥薑蒜、
材料 鮮活鯉魚1條約750克、八角和辣椒炒出香味。 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。燒製湯汁濃縮後， 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。去內髒清洗幹淨。
9、
花生油100克、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上，紹興酒15克、薑、加入清水。蔥白15克、水澱粉30克、再衝去血水。用料:鯉魚750克、鍋中注入金龍魚調和油。放肉墩上。去鱗去腮去內髒，烹入醋 加入醬油 糖。燒製 20分鍾。辣椒麵1克、白糖15克、蠔油各1茶。在魚身上劃上幾刀，
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。倒出多餘的油，將魚推在鍋的一邊，
6、燒熱後加入鯉魚。
7、大火燒開，炸成金黃。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。大蒜5克、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。醬油25克、
5、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。炸至魚身兩麵金黃色。生粉各1/2茶匙,生粉、
2、再去掉腥線。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。料酒25克、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。撒上香菜即可。精鹽1.5克、
1、水、鬆蘑15克、
原料: 鯉魚1條(600克),薑、 1、大料、先把魚去鱗、
10、胡椒粉、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。
1.蔥、蒜10克、味精1克、
12、
